Nel corso delle attività di controllo i Carabinieri dei NAS hanno eseguito 960 ispezioni, individuando 239 situazioni di non conformità (pari al 24%, percentuale influenzata dalle modalità di selezione degli obiettivi, individuati tra quelli che presentavano maggiore interesse operativo). Sono stati segnalati all’Autorità Sanitaria ed Amministrativa 218 operatori della filiera del vino e contestate complessivamente 344 violazioni amministrative contestate, pari a 290 mila euro.
CONTROLLI NAS CATANIA:
A seguito dei controlli effettuati presso 2 aziende vitivinicole della provincia Catania, si è proceduto
al sequestro di complessivi 700 litri di vino bianco, stoccato in vasi vinari non identificati e privo di
tracciabilità, e di 10 kg di coadiuvante tecnologico (trucioli di rovere) utilizzato abusivamente nelle
pratiche enologiche sui vini DOP.
Sono stai scoperti, inoltre, 3 vasi vinari non registrati.
Presso un’azienda agroalimentare della medesima provincia, sono stati sequestrati 1.200 litri di
prodotto vinoso contenuto in un vaso vinario privo di registrazione sanitaria, e 38 kg di sostanza
zuccherina impropriamente utilizzata nelle pratiche enologiche all’interno del laboratorio di
vinificazione.
Il valore di quanto vincolato corrisponde complessivamente a circa 90.000 euro.