Pandoro nella forma, mozzarella di bufala nella sostanza. Il pandoro di mozzarella di bufala è una golosità creata per il Natale 2020 che in poco tempo ha fatto il pieno di like su Facebook, suscitando stupore e tra gli utenti, che si sono chiesti se fosse tutto vero o si trattasse di una “bufala”.
La foto del pandoro di mozzarella di bufala è stata condivisa centinaia di volte da diversi utenti, ma la paternità dell’idea – e dello scatto – è di un ristorante di Ercolano, in provincia di Napoli, che propone l’originale pandoro agli ospiti che trascorrerranno il Capodanno a Casa Maryá.
Tutto vero, dunque. E chissà che non comincino a fiorire imitazioni.